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2021年7月1日星期四

70 初試圓形花磚款式 (非專業版)


製作日期:2021/05 / 01
成份: 橄欖油 72%,椰子油 23%,米糠油 5%,2%減鹼,紫草粉,淺藍礦泥粉

近來皂圈掀起一股製作圓形花磚渲染的熱潮,有不少課程以此為賣點,亦有一些專業的相關用具發售,如圓形皂模,拉花花片等等。

由於並不知道我會否愛上這個渲染模式,所以暫時並不希望入手多一些器具,今次只是用家中一些物資,「土炮」玩一下這個款式,效果當然與其他專業老師做的有很大分別。 

先準備一個品客薯片桶,切去底部,包上保鮮紙,再放入投影膠片入薯片桶內。



花片方面,我在外賣膠杯蓋子切出以下花紋,再兩邊綁上膠帶以便倒進皂液後抽出花片。


接下來分層倒出不同顏色的皂液
倒滿皂液後慢慢用膠帶抽出花片,然後如常保温。

由於第一次嘗試這種渲染,手忙腳亂下忘記拍照,只好畫出來以作記錄。



2021年6月12日星期六

69 橄欖米糠乳木果皂 (冷製)

 




















製作日期:2021/04 / 15
成份: 橄欖油 50%,米糠油20%,乳木果脂15%,椰子油 15%,2%減鹼,糖槳一茶匙,雪松紅礦泥粉,紫草粉

有乳木果脂成份的存貨已經差不多用掉了,趕趕打一鍋準備秋天時使用。經過上一次的慘痛教訓,今次乖乖的先用熱水座熱乳木果脂和其他油品。由於油品較高温,再加上我通常電打至Trace才會開始加入色粉調色,當攪均皂液和色粉時,皂液已經是濃Trace的狀態了。太濃稠的皂液也做不到一些複雜的效果。所以還是隨心倒進不同的顏色,輕輕攪拌一下便入模具。

由於太濃的關係,氣泡也敲不出來。只好自我安慰,好洗便好了。


2021年4月15日星期四

66 純橄欖皂 (渲染版)

 

製作日期:2021/02 / 13

成份:橄欖油 100%,減鹼2%, 糖槳一茶匙雪松紅礦泥粉

再次電打純橄欖皂,電打約10 分鐘左右便微微Trace了,用少量橄欖油溶礦泥粉,把一部分皂液加入礦泥粉液再微微攪均,慢慢分兩色加入模具,再用刮刀胡亂攪拌數次做出花紋。

現在的練習重點除了減少氣泡,還要準確判斷Trace 的程度,避免Overtrace 打過了頭。今次因為是純橄欖皂,慢Trace的特質令我比較容易掌握。其他較快Trace的配方還是經常Overtrace。

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純橄欖皂
古老肥皂工廠 - 巴勒斯坦


2021年2月20日星期六

61 雲石紋練習 橄欖乳木果皂


製作日期:2020/11 / 10
成份: 橄欖油 52%,葵花籽油 20%
乳木果脂18%,椰子油 10%,2%減鹼糖漿一茶匙

家中有一些灰藍色的礦泥粉,今次拿來試一試做雲石紋的效果。

今次不敢偷懶,先以隔熱水溶掉乳木果脂,才加入其他油脂及鹼水電打,另外用少量橄欖油溶礦泥粉,把皂液打至微Trace後,把一部分皂液加入礦泥粉液攪均,慢慢分兩色加入模具。

成品有一點點像雲朵的感覺。由於早前做的乳木果皂已經差不多用掉,加上今次的配方有高比例的葵花籽油,為免酸敗加上近來天氣乾燥,決定晾皂一個月後便開始使用。

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2021年2月11日星期四

60 電打純橄欖皂























製作日期:2020/10 / 26

成份:橄欖油 100%,減鹼3%, 糖槳一茶匙

約一年前手打純橄欖皂打了六七小時才有微的Trace,勉強成皂很快便出油斑了。那次的純橄欖皂很快出油斑除了因為減鹼太多,相信另一個很大原因時手打攪拌時沒有到達好好乳化的狀態,皂化過程進行得不完整。

買了小幫手後,今次嘗試電打純橄欖皂,以為沒有那麼容易Trace,可以練習多一些電打時減少氣泡的技。只不過電打約15 分鐘左右便Trace了,沒有練習得很久,也覺得早前手打純橄欖皂實在太傻了

電打純橄欖皂的皂體比起手打的扎實了不少,皂身光滑平整,切面可反光的。今次蓋皂章時沾上了一些古銅色的粉,蓋上後好像有一點髒髒的。後來才看見前輩蓋皂章是蓋後才用酒精溶粉慢慢用畫筆填上去,下次可以試一試。


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純橄欖皂
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2021年1月24日星期日

57. 電打馬賽皂



製作日期:2020/10 / 11
成份: 橄欖油 72%,椰子油 18%,葵花籽油 10%,2%減鹼,糖槳一茶匙

上課學習5+3技法後,當然是急不及待回家練習。練習還是打回最基本的配方-馬賽皂,並好好練習使用電打棒,減少皂液皂身的氣泡。馬賽皂以往手打至少兩至三個小時,十分痛苦。今次慢慢練習電打技巧,也用了差不多一小時才可以呢。


皂液油亮的,應該攪拌得不錯吧


參考了不少網上資源,今次的氣泡比上一次少了許多,但是還有一些。看到自己的成品有進步,份外滿足。

2021年1月20日星期三

上課去: 5 + 3 製皂法





今次上課去,學習製作手工皂圈中的鼎大名的5 + 3 製皂法。 由於堂上所教授的是老師的版權智識,在這裡便不公開課堂的內容和配方了。課堂中的科學理論顯淺易明,亦令我反思早前製皂的奇怪迷思。成品比之前製的皂光滑了不少,打皂時間亦大幅縮短。

 每次上課都獲益良多,從老師和同學身上學到了不少知識和技巧,也可以進一步知道自己的不足。例如今次就完全了解到自己用電打棒經驗不足,以致成品有很多氣泡。 要多加練習用電打棒了。







2021年1月16日星期六

56. 橄欖乳木果皂





















製作日期:2020/09 / 26
成份: 橄欖油 50%,
乳木果脂25%,椰子油 15%,米糠油10%,5%減鹼

乳木果皂的存貨剩下不多了,是時候製作下一批備用。早前製作乳木果皂時都是先用熱水加熱令乳木果脂完全溶解才加入其他油分和䶨水打皂,早前上網看到可以用溶䶨時發出的熱力令乳木果脂溶解,省略先加熱溶解乳木果脂的步驟,所以今次也試一試這個做法。

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不知是因為乳木果脂比例高,今次試用這個做法不太成功,乳木果脂不太溶成清澈的液體,之後加入其他的油品用攪拌棒打皂也沒有太大改善。原本希望加入艾草粉作渲染也是草草收場。





可以看見成皂後有明顯不均的現像。還是再做一次熱製以作安心。今次因偷懶省卻了加熱硬油失敗了實在費時失事。

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2020年12月15日星期二

51 青黛馬賽皂第二回


製作日期:2020/07 / 04

成份:橄欖油 72%,米糠油10%,乳木果脂10%,椰子油 8%,
減鹼 5%

上次製作的青黛馬賽皂實在好用,顏色亦十分漂亮。今次再來多一鍋青黛馬賽皂。成品跟上次一樣都是紫灰色的。今次把它們放進密封防潮箱中,要再看一看晾皂後會否像上一次一樣慢慢退成淡粉紅色。

近來製下的皂都發現了在皂面上有一些白點,相信是因為皂面較容易失溫所致。即使製皂時是在香港的盛夏,理論上不用保溫,往後無論甚麼天氣,看來都要更加多注意皂面的保溫。

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2020年12月1日星期二

46. 綫條花紋練習


製作日期:2020/04 / 11

成份:米糠油 60%,橄欖油 25%,椰子油 15%,減鹼2%

再一次綫條練習。今次以三種不同的色粉作了三種綫條。最底層的一條是用上青黛粉,中間的一條是用上艾草,最頂層的一條是用了溫泉鹽。

這次的試驗有以下可以學習的經驗:

1)最底層的紫色線最平整。因為那時的皂液還未達致濃稠的Trace狀態,只要倒下皂液時輕輕拍打一下皂模,皂液便十分容易平整了。當做到第二層和第三層時,皂液已經達致濃Trace稠結的狀態。即使大力拍打皂模,已經無法平整皂液。

2)新手做任何渲染時,可從配方入手,減慢皂液Trace的速度。今次的配方有高比例的米糠油,Trace的速度的確會很快,亦可能是第一層較平整的原因。因為在作第二層時,第一層已接近凝結,再倒入皂液已對第一層沒有多大的影響了。

3)青黛粉的顏色真的是難以預計。早前製作的青黛皂一開始是紫灰色,晾皂一年後變成淡粉紅色。今次鮮艷的紫色實在是驚喜。

4)第三層的鹽粉落得太厚了,導致最頂層和中間的那層有一點分離。下粉宜少不宜多,選用的粉亦宜更幼細。

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2020年11月18日星期三

43. 熱製純橄欖皂

 













製作日期:2020/3 / 22

成份:橄欖油 100%,減鹼5%


對純橄欖皂的洗感念念不忙,決定再製多一批純橄欖皂增加存貨。但是經過第一次冷製手打純橄欖皂打了兩日的可怕經歷後,決定今次用熱製的方式製作,以縮短打皂所需的攪拌時間。今次也減低了減鹼的百分比,希望減少出油斑酸敗的機會。

把所有的材料量好後隔水加熱攪拌至Trace便可入模內。當天香港下著微雨濕度高,氣溫約攝氏二十度,採用的水量氫氧化鈉的2.3倍。本來以為熱製可以像用米糠油那樣極速Trace,但也手攪拌了差不多一個小時才到Trace的狀態。

為了減少失敗的機會,我通常會攪拌至較濃稠的狀態才會入模,令到成品有一些氣泡。面層厚厚的白粉在脫模切皂數天後才慢慢的出現,十分奇怪,是水量太多了嗎?


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2020年11月4日星期三

39. 紅糖牛乳馬賽皂





製作日期:2020/02 / 01

成份:橄欖油 72%,椰子油 10%,
葵花籽油 10%,芥花籽油 8%, 紅糖牛乳,減鹼 5%

由於我的製成品很多時也會分享給朋友使用,而當中有朋友是純素主義的,所以我很少用牛奶入皂。但每次看見大家讚嘗牛奶皂的洗感有多好,便很好奇想試試做牛奶皂。

把牛奶放進冰格雪成冰,再慢慢的加進NaOH 入牛奶冰融鹼,整個過程不可心急,否則很容易快速升温,把牛奶中的蛋白質煮熟了。其他的程序基本上大同小異,只是打至light trace 時加入已溶水的紅糖水再伴均

早前預算因為加入牛奶和紅糖,入模後升温會十分厲害,但由於當日的氣温只有攝氏11度,所以升温的狀況不是太驚人,更需要妥善保溫。








2020年10月31日星期六

38 葵花籽豆乳皂

















製作日期:2020/01 / 26
成份: 葵花籽油 45%,椰子油 20%,米糠油 20%,芥花籽油 20%, 水量2.3倍(當中一半是豆乳),5%減鹼 

今次嘗試的是豆乳入皂。方法跟以往又少許不同,並不是以冰凍豆乳融鹼,而是後加豆乳入皂液中。

先以原水量的一半水融鹼,跟平常的製法一樣,打至light trace 時加入豆乳。

由於沒有等到鹼水降至室溫是便開始倒入油品打皂,皂液至light trace 時已經有點熱,加入豆乳再打了一陣子後快速升溫,豆乳中的蛋白質被煮熟般結成暗綠色的一塊塊。雖然賣相不好,但相信不影響使用吧。

葵花籽油、米糠油和其他芥花籽油因含有高比例的不飽和脂肪酸,成皂後容易酸敗。但是這一批肥皂已經晾了九個多月,還是沒有任何酸敗的現象。反而早前的純橄欖油皂已經出現油斑。相信手工皂會否有酸敗的現象其實跟成皂的質素有更大的關係。

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2020年10月28日星期三

37 純米糠油皂

 












製作日期:2020/1 / 25

成份:米糠油 100%,減鹼2%

另一個奇怪的小實驗。米糠油會速T相信大家也知道,經過早前打純橄欖皂的超級累經驗,那時的我實在太愛所有會速T 的油品。想著想著,就不如試一試純米糠油,看一看可以有多快trace。

但亦為了輕輕減慢trace 的速度,所以大幅加大了水量倍數至氫氧化鈉的2.5倍(那時候的奇怪邏輯,想減慢trace 大可以加入其他油品,我那時到底在想甚麼⋯)。成皂後實在是十分軟,只好長期放在辦公室涼冷氣晾皂。

打了十分鐘多便trace 了。繼續我的超長晾皂期。由於水量的確很多,可以看到因水份蒸發,皂身中間凹了。這個樣子好像有點raw 、老皂的感覺,但並不應追求這個狀態。

洗感:(2020/11 / 13)

成皂後泡沫十分豐富,用作洗髮皂時,頭髮沖水後有一點皂垢的感覺,但徹底吹乾頭髮後,皂垢的感覺消失了不少,家人也很滿意。

由於我的頭髮是嚴重受損,用這塊皂後頭十分糾結,要用檸檬水再沖多一次頭髮,以大幅減少皂垢的黏感。頭髮即使自然風乾後還尚可以保持乾爽蓬鬆。但是留著頭髮的家人就完全沒有這個問題,對這塊皂完全沒有投訴呢。



2020年10月24日星期六

36 熱製紅酒皂


熱製帶來的迷樣花紋












製作日期:2019/12 / 28
成份: 橄欖油 85%,米糠油 15%,5%減鹼,紅酒作水相

製皂下來,原來都(被迫)製過幾次熱製皂。之前都是因為冷製皂失敗才被迫熱製。但每次使用熱製皂時都感覺良好。多泡,不用擔心有殘餘鹼,不用等待兩個月的晾皂期。

今次同樣希望用上比較高橄欖油的配方,經過純橄欖油配方的超級累經驗,所以一開始便決定了熱製。過程一切順利。

現在重新認真記錄下來,那段時間因為希望借打皂減壓,一頭栽下去打了很多鍋,但從沒有認真細心想想配方中脂肪酸鈉的比例,也沒有冷靜細心想想每一過比例、程序的背後原因,好像是人做我做,製了很多奇怪的成品。重回網誌記錄認真再記錄是時發現很多可改善之處。

就此配方為例,應該加入一些椰子油從而增加成皂硬度及耐用程度,並非因為盲目因為追求滋潤而完全放棄其他的考量。

我想讀理科帶給我的其中一項學習就是應該從各種不同實驗中,誠實面對失敗,再冷靜看回書本中的化學理論,希望將理論好好應用於實踐加以改善。而不是盲目追求「看起來很好」好像不錯的添加物或油品選擇。

接下來還有一些在這段栽了頭的很多奇怪成品,但本著誠實面對自己失敗希望加以改善,我還是會一一記下來的,請大家多多包涵。

2020年10月21日星期三

35 純橄欖皂



製作日期:2019/11 / 12

成份:橄欖油 100%,減鹼10%

終於鼓起勇氣試製純橄欖皂。純橄欖皂,或稱為老祖母皂,係皂圈中一直都被認為會打到天荒地老的一種配方。爬文看前輩的經驗,純手打可以打一日一夜還是無甚起色。

原本對單一油品的配方無甚興趣,特別是全橄欖油的配方,一直覺得會清潔力不夠,成皂後皂身會極軟,再加上多位前輩的打至地老天荒的嚇人經歷,對這配方只會敬而遠之。

早前在英國藥房看到一塊熱製有機純橄欖皂大減價,只售三十多元港幣(原價百多元港幣),好奇下便買了一塊試用。 不用還好,一用便愛上了! 綿密泡沫,沖後皮膚感覺清潔之餘亦十分滋潤,甚至可以省卻之後塗潤膚霜。每天使用但皂身還不會軟爛,只係有一層薄薄溶了的皂在表面。對我這個皮膚易乾易癢的人來說,簡直有相逢恨晚的感覺。

那時還不想買攪拌棒,所以只是手打,並用一個在DAISO 買的微型電動打蛋器加以輔助。一開始準備完畢開始打的時候是約下午二時左右,手打加那個似有還無的微型打蛋器,一邊攪拌一邊看了兩套電影。 

過程中手打約十五分鐘停一停,微型打蛋器一直打下去,約五小時後顏色變成淡淡的、帶綠色的奶白色,但沒有任何的trace 的感覺。

停了一小時之後再攪拌了3小時多,還是那個樣子。爬文看其他前輩的經驗當中有一些在這個時候入模還是成功了,沒有想太多便入模保溫。

至第二天早上摸一摸模具有著輕微的溫暖,打開看看好像已經凝固了。再等了一個星期才脫模切皂。切開時便看到了這個樣子。












晾皂十個月多後還是這個樣子。 皂身十分硬,洗下來跟購自英國的那一塊沒有多大分別。但可能由於攪拌不均勻 (已經攪拌了八個多小時還是不能到thick trace🤦🏻‍♀️),減鹼太多,加上2020年香港夏天特別濕熱,好像有一點油班出現,但只要把油班挖掉,暫時還不太影響使用。要趕緊用掉存貨。


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https://leafsoap.blogspot.com/2020/10/blog-post.html




2020年10月17日星期六

32. 紅酒馬賽皂

剛切皂












製作日期:2019/10 / 01
成份: 橄欖油 72%,酪梨油18%, 椰子油 10%,5%減鹼

又到了清廚房的時候。今次可加進製皂實驗的是一枝不怎麼樣公司周年晚宴抽獎抽回來的紅酒。在拿來煮紅酒燴牛尾或製皂兩項選擇中,我理所當然選了製皂。😂

先是把紅酒慢慢的細火煮約半小時至45分鐘,好等所有的酒精均揮發掉,煮時整間屋都有著淡淡的紅酒香。接下來把煮好的紅酒放進冰格雪成冰,再慢慢的加進NaOH 入紅酒冰融鹼。其他的程序基本上大同小異。


晾皂一年後退色不少




















整個製皂過程,入模等後,切皂,甚至頭三個月晾皂都可以聞到濃濃的紅酒味道,對喜歡紅酒的人應該是一大享受。紅酒味道和顏色過了約半年後開始消退,但還是有著淡淡的氣味。


2020年10月13日星期二

31. 酪梨乳木果皂

 



製作日期:2019/09 / 01
成份: 乳木果脂50%,橄欖油 15%,
椰子油 15%,酪梨油10%,蓖麻油 10%,艾草粉,3%減鹼

感謝前老闆去美國時帶一枝未精製的酪梨油送給我(她給我煮食用的,我卻拿來製皂)。上次50%乳木果脂的配方實在不錯,今次再用50%乳木果脂配方,加上10%酪梨油,打算晾皂一年準備2020冬天用。今次選擇的花樣是簡單的分層兩色。白色頂層加入之前前儲下來的皂屑,綠色底層中的圓形亦是由之前的皂屑中搓成圓條放進去。

在12蚊店買了一個蛋糕矽膠模試一試。 矽膠模本身較薄,上闊下窄的款式。由於是夏天的關係,成皂時的高溫散熱得比傳統厚身皂模較快,可幫助避免果凍,甚至是裂開。但亦由於模具很薄,成皂時並不夠力度保持形狀。可以看見製成品並不對稱。 如果不太介意失溫較快或形狀不工整,可以一試,畢竟製手工皂這件事就是會令你不知不覺便投放了不少金錢,控制成本和購物慾很重要。

晾皂半年後,這批皂開始出現油班。但同期其他配方的肥皂並沒有這個問題。存放的方式與其他的也沒有分別。由於只是3%減鹼,但只斷斷續續手攪拌了個多小時便入模。可能是因為加進了酪梨油再加上攪拌不足所致。酪梨油中的高比例不飽油脂肪酸應該是其中的元凶。看來,健康的貴東西,還是拿來食用比較有用,浪費了一枝好油。


2020年10月10日星期六

30 米糠洗髮皂

 

試配方的size 小小的一塊












製作日期:2019/ 9 / 1
成份:
米糠油 60%,蓖麻油 20%,椰子油 10%,橄欖油 10%,減鹼2%

繼續嘗試不同配方的洗髮皂,希望找尋出適合自己的洗髮皂。因為試驗的關係,今次製成的份量亦較少。

總體來說,這個配方暫時是最適合的配方。高比例米糠油蓖麻令肥皂有著豐富泡沫,洗後吹乾頭髮還算清爽而不太乾澀,在秋冬乾爽季節時使用不錯。只是在香港夏天使用時略嫌不夠清潔,皂留也太軟了。

2020年10月7日星期三

28. 椰奶馬賽皂

 




製作日期:2019/07 / 06
成份: 橄欖油 72%,椰子油 18%,米糠油 10%,青黛粉,粉藍礦泥粉,艾草粉,5%減鹼

繼續不同色粉和渲染花樣。看有關渲染的手工皂書籍中,特別喜歡這個花樣。 雖然知道用天然素材染色出來的效果不會太顯色,但由於庫存並沒有珠光粉或雲母粉,反正時練習便試一試吧。

做法很簡單, Light trace 後分出三小杯皂液,加入不同色粉攪勻,先倒進所有原色,再慢慢一行行加入不同顏色。 

圖中所見的已是晾了一年的皂。顏色都變得陰陰沉沉。比較特出的是粉藍礦物泥。再一次證明植物添加物成色的確較差。



71 失敗了的漸層渲染家事皂

  製作日期:2021/06 / 11 成份:椰子油 70%,大豆油30 %,竹炭粉 今次是我第一次挑戰漸層渲染。一向都認為無痕漸層很困難很花工夫,所以遲遲不敢嘗試。 現正盛夏,加上需要減慢Trace的速度,今次特意不加入任何糖漿,並避免用上任何會速T的油品。始終家事皂會接觸食具...