2018年3月25日星期日

3. 非洲有機紅茶馬賽皂




製作日期:2018/03 / 19
熟成日期:2018/05 / 19
成份: 橄欖油 72%,椰子油 28%,非洲有機紅茶,5%減鹼

這次買了橄欖油和一公升土司模,試製馬賽皂。製作前先看看廚房裡有什麼剩餘物資,發現了上年從非洲盧旺達買回來的有機紅茶葉(其實我已忘了我買了這個回來,過了近一年才再度發現它的存在呢😅),便上網看看如何以茶入皂。

我先把融合好的油品和氫氧化鈉分成兩等份, 一半用融合以水溶掉的氫氧化鈉,另一半則以沖出來的紅茶作水相。 當兩部份均攪至light trace 的狀態時,便把兩部份混合渲染。

這次製皂出了很多意外
1)錯誤計算了總量。
      我用了共重一公斤的油品,忘了計算氫氧化鈉和水(茶)的重量,結果製成的皂液大大超過了模具的容量,皂液都溢出了。。。



2) 茶作水相
     以茶溶礆釋出十分難聞的氣味,温度亦急速上升。出來的液體深黑色的,絶不帶任何茶香, 不禁想製成品會否繼續有這刺鼻的氣味。

(回想起來,這應跟中學化學堂上以強鹼倒進砂糖的實驗相似,畢竟製手工皂是一堆簡單的化學反應,要温習中學時讀過的化學了。)

3)攪拌時間
      製皂當日氣温頗低,加上軟油比例高,快速攪拌了超過兩個小時才勉強light trace。 當時勉強入模渲染, 並以一條舊頸巾保温, 總算成功皂化,但成皂後發現氣泡很多,外觀不美呢。



4)偷看失温
      入模保温數個小時後我忍不住掀開頸巾偷看,發現皂液發熱並over trace 了,忍不住手在皂面劃了些花紋,亦因此有很多白粉。沒有因失温而失敗實在萬幸。

5)切皂方向
      兩日脫模後立刻切皂,沒有想過合適的切皂方向亂切一通,看不出渲染的花紋了。

洗感 (六月)
沾水後很軟,泡泡還算多,沒有任何味道。 不是很好也不是很差的感覺。

洗感 (八月)
由於做了很多,還有大量存貨可以晾很久。洗感好像真的改善了,皂體也硬了不少,夏天使用還是足夠清爽。期待晾皂九個月甚至一年後的洗感。

洗感 (兩年多後 2020 年 10 月)
這批肥皂待了一年後洗感大大改善,肥皂硬了不少,用後不會需要太多時間便基本上乾了。泡沬綿密,用後不會太乾。因為這次經驗,現在大部分成品都會儘量晾至少半年才開始使用。但是再晾至兩年多後好像跟一年後分別沒有太大。


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