製作日期：2020／01 / 26
成份： 葵花籽油 45%，椰子油 20%，米糠油 20%，芥花籽油 20%, 水量2.3倍（當中一半是豆乳），5%減鹼
成份： 葵花籽油 45%，椰子油 20%，米糠油 20%，芥花籽油 20%, 水量2.3倍（當中一半是豆乳），5%減鹼
今次嘗試的是豆乳入皂。方法跟以往又少許不同，並不是以冰凍豆乳融鹼，而是後加豆乳入皂液中。
先以原水量的一半水融鹼，跟平常的製法一樣，打至light trace 時加入豆乳。
由於沒有等到鹼水降至室溫是便開始倒入油品打皂，皂液至light trace 時已經有點熱，加入豆乳再打了一陣子後快速升溫，豆乳中的蛋白質被煮熟般結成暗綠色的一塊塊。雖然賣相不好，但相信不影響使用吧。
葵花籽油、米糠油和其他芥花籽油因含有高比例的不飽和脂肪酸，成皂後容易酸敗。但是這一批肥皂已經晾了九個多月，還是沒有任何酸敗的現象。反而早前的純橄欖油皂已經出現油斑。相信手工皂會否有酸敗的現象其實跟成皂的質素有更大的關係。
相關文章：
純橄欖皂
沒有留言:
發佈留言