2021年1月5日星期二

55. 雲石家事皂 (皂屑版)

製作日期:2020/09 / 06
成份:椰子油 70%,米糠油 20%,葵花籽油 10
%

每次做家事皂用上竹炭粉作渲染,切皂時都剩下了一些黑白色的皂屑。今次把心一橫把儲下來的皂屑一次過加進今次的家事皂中,重量比例約是整條皂的30%。

加進皂屑打皂往往可以加快Trace 的速度。我們打皂時的不停攬拌是希望令油同鹼水達致乳化的效果,讓油跟鹼水可連結進行皂化反應。肥皂(皂屑)本身是可以令油分子和水分子連結並乳化,所以加入少量皂屑可以加快整鍋皂液的乳化反應,令皂液更快Trace。

由於今次皂屑的比例甚高,打了五分鐘左右便over trace 了。出來的成品有一點像曲奇妙趣雪糕呢。



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